Para compartir
The Burguers
Papas
Otros platos
Bebidas prepradas
Cocteles
The Vice Beers
Cervezas
Licores
Otras bebidas
Recomendados
VICE PANCETA BBQNUEVA$26.9
150 g de carne Brangus a la parrilla, queso Philadelphia, jugosa panceta ahumada al barril, cubierta con salsa BBQ de la casa, mayonesa, pan brioche con parmesano y lechuga fresca.
Ahumadas PorkNUEVA$22.9
Cama de papas a la francesa, salsa ahumada de la casa, jugosa panceta ahumada al barril, cubierta con BBQ de la casa, topping de yucas fritas y cebollín.
PARA COMPARTIR
Pila de hamburguesas$47.5
4 mini hamburguesas cada una con 70 gr de nuestra carne a la parrilla 100% de res, pan brioche, queso fundido y rúgula, acompañadas de papas artesanales y bañadas en la salsa de la casa de tu elección, bbq demiglas con topping crocante de tocino o salsa de queso tilsit ahumado con topping de cebollín.
Nachos mexicanos$47.5
Tortillas de maíz acompañadas de pollo en salsa blanca, frijol refrito, cheddar, guacamole, cubitos de piña en conserva y pico de gallo
Queso a la parrilla$18.9
Deliciosa combinación de queso para asar a la parrilla acompañado de mermelada de tomates cherry y romero fresco.
Cebollas Crocantes$14.5
Aros de cebolla apanados acompañados de salsa barbacoa Jack.
The Burguers
VICE PANCETA BBQNUEVA$26.9
150 g de carne Brangus a la parrilla, queso Philadelphia, jugosa panceta ahumada al barril, cubierta con salsa BBQ de la casa, mayonesa, pan brioche con parmesano y lechuga fresca.
TRUFADA VICE BURGERMASTER$38.9
150gr de nuestra deliciosa carne a la parrilla, cremosa combinación de queso Monterrey jack con Philadelphia, mermelada de cebollas moradas y cacao que aporta un toque dulce, tocineta ahumada en trozos, pan artesanal tipo bríoche, cubierta de nuestra sedosa mayones de trufas, hojas de cogollo europeo, tomate san marzano.y topping de cebollas crocantes
Vice Clásica$22.100
125 gr. de carne, queso fundido, cebolla caramelizada, tomate y lechuga fresca.
Vice Cheese$27.9
150 gr. de carne rellena de queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga fresca bañada en salsa de queso americano.
Vice Special Jack$38.5
150 gr de carne, queso philadelphia, tiras de tocineta ahumada cubiertas en salsa barbacoa a base de bourbon jack daniels, cebolla caramelizada, tomate y rugula fresca.
Vice Veggie(vegetariana)$30.5
Champiñón portobello marinado a la parrilla, relleno de queso philadelphia, aguacate, tsatzaiki, cebolla caramelizada, pimentón asado y lechuga.
vice cochinita pibil$38.9
150 gr. de nuestra deliciosa carne a la parrilla, pan artesanal tipo brioche, piña confitada asada, queso para asar, 80gr de jugosa cochinita pibil preparada en cocción lenta, tomate, luchuga fresca con toping de cebollas encurtidas y terminada con budín de aguacate
Pineapple Vice burgermaster$40.9
150 gr. de carne de nuestra deliciosa carne a la parrilla, pan artesanal tipo brioche, piña confitada apanada en tostacos, queso philadelphia y mermelada de café, whisky, cebollas y tocineta humada, acompañadas de lechugas frescas y tomate terminada con una espiral de mayocilantro
Vice Parce$38.5
150 gr. de nuestra carne, queso asado con melao, trozos de chicharrón bañadas en salsa de ron parce, tomate, cebolla morada y lechuga crespa con topping de cebollín y chips de plátano.
Vice Doble Carne$38.8
250 gr. de carne con queso mozzarella en el medio de las dos carnes, cubierta con salsa de queso americano, cebolla caramelizada., tomate y lechuga fresca.
Vice Chicken Qeen$28.5
Piezas de contramuslo crujiente en jarabe thai, láminas de queso gouda, salsa staker, provenzal fresco y pepinillos encurtidos
Vice Mixta$38.8
125 gr. de carne, 120 gr de pollo, queso mozzarella, tocineta ahumada, cebolla caramelizada, tomate y lechuga fresca.
Vice Argentina$36
150 gr. de carne, queso mozzarella, chorizo argentino cubierto con chimichurri, tomate y lechuga fresca.
Vice Mexicali$29.8
150 gr. De carne, tocineta ahumada, queso mozzarella, guacamole, nachos, jalapeños, pico de gallo y lechuga fresca.
Vice american Smash $36.9
Pan atesanal tipo brioche, 2 carnes de 100g al estilo smash, cubiertas con doble queso fundido, tocineta en trozos y pepinillos agridulces. Todo esto acompañado con nuestra salsa Stiker.
Vice Anillada$29.8
150 gr. De carne, corte de cebolla en aros apanados, queso fundido, cebolla caramelizada, tomate y rugula fresca.
Vice Malibú29.8
150 gr. De carne, suculenta piña asada sobre queso fundido, tomate y rugula fresca.
Vice California$33.9
150 gr. De carne, tocineta ahumada cubierta con chedar fundido, pepinillos agridulces, cebolla caramelizada, tomate y lechuga fresca.
papas
Ahumadas PorkNUEVA$22.9
Cama de papas a la francesa, salsa ahumada de la casa, jugosa panceta ahumada al barril, cubierta con BBQ de la casa, topping de yucas fritas y cebollín.
Trufadas Pork $28.7
Base de papas a la francesa cubiertas de jugoso pulled pork y mermelada de cebollas moradas y cacao, trozos de tocineta ahumada, nuestra deliciosa mayonesa de trufas, topping de cebollas crocantes y cebollín
Papas Mexicanas$27.5
Combinación de Papas rústicas y francesa, acompañadas con carne de la casa, refrito, sour cream, jalapeños, queso fundido y pico de gallo
Papas Californianas$22.6
Papas a la francesa en cama de crema agria, cubiertas con queso cheddar y tocineta y tomates marinados
papas tomatinas$30.8
Filete de pollo a la plancha con tocineta acompañado con papas a tu gusto y ensalada de la casa.
Otros platos
Vice Dog Cheese$27.6
Pan sellado de pesto, ensalada de la casa, salchicha americana, tocineta ahumada finamente picada con cobertura de cheddar.
Vice Dog Callejero$26.9
Pan sellado de pesto, ensalada de la casa, salchicha americana, tocineta ahumada finamente picada, queso mozarella, salsas y ripio de papa.
vice dog malibu$28.8
Pan sellado de pesto, salchicha americana, tocineta ahumada finamente picada, piña asada queso fundido, salsas y ripio de papa.
Chuzo de pollo$27.9
Filete de pollo a la plancha con tocineta acompañado con papas a tu gusto y ensalada de la casa.
Vice Salad Cesar$24.5
125 gr pollo a la plancha en base de lechuga fresca, tomate cherry, aguacate, crutones, aderezo cesar de la casa cubierto de queso parmesano y cebolla puerro dulce.
Menú Infantil$23.3
Nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa, miel mostaza de la casa, jugo tetrapack y un final dulce
THE VICE DESSERTS
Brownie de nueces$17.4
Brownie de nueces caliente acompañado de helado de vainilla, albahaca y salsa de chocolate
Volcán de chocolate $22.7
Volcán relleno de chocolate oscuro, acompañado de helado de vainilla y hojas de albahaca frescas con canela flameada
Bebidas preparadas
Vice Juices
Piña + Yerbabuena$8
Lulo + Miel + Yerbabuena$8
FRESA + LICHIS$9
MANGO + MARACUYA + MANDARINA$8.5
Limonadas
Natural$6
MARACUYÁ$7.5
FLOR DE JAMAICA & PIMIENTA DULCE$7
SANDÍA$7.5
COCO$9.5
The Vice Sodas
MARACUMANGO$9
FRUTOS ROJOS + PIMIENTA$9.5
SANDÍA + YERBABUENA$9
LICHIS$10.5
Infusiones
MORINGA + BOTÁNICOS$6
FRUTOS ROJOS$6.5
The Vice Té
ALBAHACA + PIÑA + JENGIBRE$7
LICHYS$8
ARÁNDANOS + ALBAHACA +MIEL$8.3
Malteadas
café$13
chocolate $15
Vainilla$13
Cocteles
Mezclas para compartir
VALPARAISODECANTeR$90
Vino tinto, vodka absolut, licor de
manzana, almíbar simple, limón,
naranja, manzana, carambolo y
yerbabuena
VALPARAISOMEDIO$45
Vino tinto, vodka absolut, licor de
manzana, almíbar simple, limón,
naranja, manzana, carambolo y
yerbabuena
ISLA ROSADECANTeR$95
Vino rosado, soho, vodka Absolut,
almíbar simple ,pomelo rosado,
lichis y fresas.
ISLA ROSAMEDIO$50
Vino rosado, soho, vodka Absolut,
almíbar simple ,pomelo rosado,
lichis y fresas.
PLAYA MARSELLADECANTeR$57
Vino blanco, Vermouth blanco,
almíbar simple, slides pepino,
albahaca, limón y agua tónica.
PLAYA MARSELLAMEDIO$40
Vino blanco, Vermouth blanco,
almíbar simple, slides pepino,
albahaca, limón y agua tónica.
VARADERO$50
(Mojito cubano para 4 servicios)
ron 5 años, yerbabuena, almíbar simple,
zumo de limón y soda.
CANCÚN$75
Margarita a base de tequila blanco, limón fresco, cítrico y cervezas. (Coronita x 3)
Cocteles clásicos
CAIPIROSKA$19
Vodka Absolut, limón maceraado
con ázucar, batido en shaker y
servido en vaso rocks
escarchado con azucar.
PIÑA COLADA$19.8
Cremosa combinaciòn de ron malubù, ron especiado, helado, piña colada en conserva en la casa, canela y cubitos de piña.
GIN & TONIC$25.5
Ginebra de tu elección servida
con agua tónica y acompañada a
tu gusto de botánicos y herbáceos.
MOJITO CUBANO$22
Ron havana añejo especial ,
yerbabuena macerada, almíbar simple,
zumo de limón Y soda.
MARGARITA$19.8
Tequila Olmeca plata almíbar simple ,
zumo de limón frio o frappe a tu elección
Homemade Cocktails
morgan$25
Ron Sailor Jerry, infusión de piña,
infusión de jengibre, romero y
canela.
margarindo$25
Tequila Olmeca plata, tamarindo,
zumo limón, almibar simple, sal de
flor de jamaica.
mojito jack$30
Jack Daniels, yerbabuena
macerada en limón y miel.
Bora Bora$30
tequila olmeca plata, hinojo, miel,
limón y semillas de calabaza.
Ginberry$32
Hendrick’s, jugo de arándanos,
pepino macerado, soho, zumo de
limón y almíbar simple.
Rones
Parce 3Botella$160
Parce 8Botella$290
SAILOR JERRYTrago$110
VIEJO DE CALDAS 3Botella$90
Viejo de caldas 3media$52
Viejo de caldas 3trago$11
Viejo de caldas 5Botella$110
Viejo de caldas 5Media$64
Viejo de caldas 5Trago$13
Viejo de caldas 8Botella$140
Viejo de caldas 8media$75
Viejo de caldas 8trago$15
Havana SilverBotella$119
Wisky
Chivas Regal 12Botella$210
Chivas Regal 12Media$130
Chivas Regal 12Trago$20
Old ParrBotella$210
Old ParrMedia$150
Old ParrTrago$20
Jack Daniel'sBotella$170
Jack Daniel'sMedia$100
Jack Daniel'sTrago$20
Something SpecialBotella$105
Something SpecialMedia$68
Something SpecialTrago$12
JamesonBotella$160
JamesonTrago$17
Ginebras
BeefeaterBotella$210
BeefeaterTrago$20
BombayBotella$190
BombayTrago$20
HendricksBotella$320
Hendrickstrago$30
Vodkas y Tequilas
AbsolutBotella$130
AbsolutMedia$80
AbsolutTrago$15
JimadorBotella$170
Jimadormedia$93
Jimadortrago$18
Olmeca blanco reposadoBotella$140
Olmeca blanco reposadotrago$18
Vinos
CuencaBotella$60
CuencaCopa$15
Las morasBotella$110
Las morasCopa$25
The Vice Beers
Cancún$16
Cerveza rubia, clamato, ají, zumo de limón, pimienta.
Escarchada con sal y cayena.
Ohnolulu$23.5
Cerveza rubia, ron Sailor Jerry, almíbar, limón y yerbabuena fresca con naranja.
Cervezas
Cervezas nacionales
Aguila$6
Aguila Light$6
Club Dorada $7
BBC$8
TRES CORDILLERAS$8
RINCON DEL MAR GRINGA-COLORIDA$15
RINCON DEL MAR CANÀBICA$20
Cervezas importadas
Heineken$7
Corona$9
Estella Artois$9
Erdinger DUNKEL$19
500 ml
Erdinger Weibbier$19
500ml
Erdinger pikantus 500$26.5
Delirium Nocturnum$30
Delirium Tremens$30
THE VICE coffes
Expresso$2.8
