PARA COMPARTIR
Pila de hamburguesas$47.5
4 mini hamburguesas cada una con 70 gr de nuestra carne a la parrilla 100% de res, pan brioche, queso fundido y rúgula, acompañadas de papas artesanales y bañadas en la salsa de la casa de tu elección, bbq demiglas con topping crocante de tocino o salsa de queso tilsit ahumado con topping de cebollín.
The Burguers
cherry bacon$29.8
150gr de nuestra deliciosa carne a la parrilla, pan artesanal tipo brioche de papa, queso brie, tocineta apanada y nuestra mermelada de tomates cherry y romero y para darle un toque de frescura cogollo europe
TRUFADA VICE BURGERMASTER$38.9
150gr de nuestra deliciosa carne a la parrilla, cremosa combinación de queso Monterrey jack con Philadelphia, mermelada de cebollas moradas y cacao que aporta un toque dulce, tocineta ahumada en trozos, pan artesanal tipo bríoche, cubierta de nuestra sedosa mayones de trufas, hojas de cogollo europeo, tomate san marzano.y topping de cebollas crocantes
Vice Cheese$27.9
150 gr. de carne rellena de queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga fresca bañada en salsa de queso americano.
Vice Special Jack$38.5
150 gr de carne, queso philadelphia, tiras de tocineta ahumada cubiertas en salsa barbacoa a base de bourbon jack daniels, cebolla caramelizada, tomate y rugula fresca.
vice cochinita pibil$38.9
150 gr. de nuestra deliciosa carne a la parrilla, pan artesanal tipo brioche, piña confitada asada, queso para asar, 80gr de jugosa cochinita pibil preparada en cocción lenta, tomate, luchuga fresca con toping de cebollas encurtidas y terminada con budín de aguacate
Pineapple Vice burgermaster$40.9
150 gr. de carne de nuestra deliciosa carne a la parrilla, pan artesanal tipo brioche, piña confitada apanada en tostacos, queso philadelphia y mermelada de café, whisky, cebollas y tocineta humada, acompañadas de lechugas frescas y tomate terminada con una espiral de mayocilantro
Vice Parce$38.5
150 gr. de nuestra carne, queso asado con melao, trozos de chicharrón bañadas en salsa de ron parce, tomate, cebolla morada y lechuga crespa con topping de cebollín y chips de plátano.
Vice Doble Carne$38.8
250 gr. de carne con queso mozzarella en el medio de las dos carnes, cubierta con salsa de queso americano, cebolla caramelizada., tomate y lechuga fresca.
Vice Mixta$38.8
125 gr. de carne, 120 gr de pollo, queso mozzarella, tocineta ahumada, cebolla caramelizada, tomate y lechuga fresca.
Vice Argentina$36
150 gr. de carne, queso mozzarella, chorizo argentino cubierto con chimichurri, tomate y lechuga fresca.
Vice Mexicali$29.8
150 gr. De carne, tocineta ahumada, queso mozzarella, guacamole, nachos, jalapeños, pico de gallo y lechuga fresca.
Vice Anillada$29.8
150 gr. De carne, corte de cebolla en aros apanados, queso fundido, cebolla caramelizada, tomate y rugula fresca.
papas
Trufadas Pork $28.7
Base de papas a la francesa cubiertas de jugoso pulled pork y mermelada de cebollas moradas y cacao, trozos de tocineta ahumada, nuestra deliciosa mayonesa de trufas, topping de cebollas crocantes y cebollín
Otros platos
Vice Dog Cheese$27.6
Pan sellado de pesto, ensalada de la casa, salchicha americana, tocineta ahumada finamente picada con cobertura de cheddar.
Vice Salad Cesar$24.5
125 gr pollo a la plancha en base de lechuga fresca, tomate cherry, aguacate, crutones, aderezo cesar de la casa cubierto de queso parmesano y cebolla puerro dulce.
THE VICE DESSERTS
Bebidas preparadas
Cocteles
VALPARAISODECANTeR$90
Vino tinto, vodka absolut, licor de manzana, almíbar simple, limón, naranja, manzana, carambolo y yerbabuena
VALPARAISOMEDIO$45
Vino tinto, vodka absolut, licor de manzana, almíbar simple, limón, naranja, manzana, carambolo y yerbabuena
PLAYA MARSELLADECANTeR$57
Vino blanco, Vermouth blanco, almíbar simple, slides pepino, albahaca, limón y agua tónica.
CAIPIROSKA$19
Vodka Absolut, limón maceraado con ázucar, batido en shaker y servido en vaso rocks escarchado con azucar.
PIÑA COLADA$19.8
Cremosa combinaciòn de ron malubù, ron especiado, helado, piña colada en conserva en la casa, canela y cubitos de piña.
Parce 3Botella$160
Parce 8Botella$290
SAILOR JERRYTrago$110
VIEJO DE CALDAS 3Botella$90
Viejo de caldas 3media$52
Viejo de caldas 3trago$11
Viejo de caldas 5Botella$110
Viejo de caldas 5Media$64
Viejo de caldas 5Trago$13
Viejo de caldas 8Botella$140
Viejo de caldas 8media$75
Viejo de caldas 8trago$15
Havana SilverBotella$119
Chivas Regal 12Botella$210
Chivas Regal 12Media$130
Chivas Regal 12Trago$20
Old ParrBotella$210
Old ParrMedia$150
Old ParrTrago$20
Jack Daniel'sBotella$170
Jack Daniel'sMedia$100
Jack Daniel'sTrago$20
Something SpecialBotella$105
Something SpecialMedia$68
Something SpecialTrago$12
JamesonBotella$160
JamesonTrago$17
BeefeaterBotella$210
BeefeaterTrago$20
BombayBotella$190
BombayTrago$20
HendricksBotella$320
Hendrickstrago$30
AbsolutBotella$130
AbsolutMedia$80
AbsolutTrago$15
JimadorBotella$170
Jimadormedia$93
Jimadortrago$18
Olmeca blanco reposadoBotella$140
Olmeca blanco reposadotrago$18
CuencaBotella$60
CuencaCopa$15
Las morasBotella$110
Las morasCopa$25
The Vice Beers
Cervezas
Aguila$6
Aguila Light$6
Club Dorada $7
BBC$8
TRES CORDILLERAS$8
RINCON DEL MAR GRINGA-COLORIDA$15
RINCON DEL MAR CANÀBICA$20
Heineken$7
Corona$9
Estella Artois$9
Erdinger DUNKEL$19
500 ml
Erdinger Weibbier$19
500ml